乳糖不耐症（lacrose intolerant）は乳製品に含まれるラクトースを消化するラクターゼ酵素（lactase enzyme）が生成されないために身体の不調が生じる体質のことをいう。いわゆる乳製品アレルギーとは異なる。 乳糖不耐症 - Wikipedia 乳糖不耐症は異常では…